L’agricoltura di montagna tra tradizione e innovazione
L’assegnazione del prestigioso Premio “Tina Anselmi” a Germana Freddi dell’Agriturismo Ca’ del Becco porta a una riflessione sul futuro di un’agricoltura di presidio, essenziale per il territorio
Casalfiumanese (BO), 21 maggio 2025 – “Un sistema economico e sociale in continua evoluzione che coinvolge tutti i settori a livello non solo italiano ma internazionale e un’agricoltura che deve adeguarsi a sfide e problematiche sempre più stringenti. In questo contesto le aziende agricole di montagna sono un esempio di presidio resiliente che devono trovare una via per il futuro – ha commentato Germana Freddi, imprenditrice agricola dell’Agriturismo biologico Ca’ del Becco di Casalfiumanese che nei gironi scorsi è stata insignita del prestigioso “Premio Tina Anselmi”.