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27/01/17 – ANNATA 2016 Scritto il 27 Gennaio 2017. Parmigiano Reggiano: quotazioni a più 12% nel 2016 Presentata la sintesi dell’annata 2016 da parte del Consorzio Dopo un 2015 che sarà ricordato come uno degli anni peggiori dell’ultimo decennio (quotazioni medie a 7,65 euro/kg, con un Continua a leggere